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价格2016年有望维持高位,养牛业路在何方

文章作者:农业发展 上传时间:2019-10-09

猪价涨势如虹也就意味着养殖企业的利润回升。从三季报业绩情况来看,生猪养殖企业如大华农、牧原股份、正邦科技都赚了个盆满钵满。

这不,理事会刚成立,理事会成员就开始谋划要在村里干一番大事业了!

肉牛养殖怎么扶持:

第三,此前从国外走私冻肉回国的方式逐渐被消除。这也造成猪肉供应量下滑,将来这部分供给力量会越来越薄弱。

得知村里要成立合作社,村民都很兴奋,纷纷踊跃入股。在李志才的带领下,合作社共筹集到了创业资金300万元,鸡母塘农产品种植专业合作社也于2014年1月8日正式挂牌成立。截至目前,全村170户村民,有168户入股合作社。

养牛成本不断增加

云顶娱乐官方网站,国家统计局数据显示,三季度全国生猪出栏16317万头,环比上涨24.31%,同比下降2.13%;猪肉产量1254万吨,环比上涨23.30%,同比下降1.03%。2015年前三个季度猪肉累计产量同比下跌3.62%,从三季度开始,降幅出现收窄,预计四季度生猪产量同比降幅仍将继续收窄,2015年全年猪肉产量相比2014年将出现3.5%左右的降幅。

“成立合作社不仅是要带领群众一起搞农产品种植共同走致富道路,还要带领群众建设社会主义新农村,让全村人过上好日子。”李志旺告诉笔者,合作社成立后,村里的新农村建设也同步进行。合作社的法人代表李志才带头捐资14万多元,装修了合作社办公楼、安装路灯、平整土地、建设篮球场等。同时,合作社还通过理事会,成立了鸡母塘基金会,每年对村中70周岁以上的老人、贫困学生和家庭、考上重点大学的学生进行奖励。村民也是有钱出钱,有力出力。得知村里要建设生态公园,不少村民还无偿拆掉旧房,将土地让出来。

有专家预测,肉牛存栏量不断下降,牛肉消费需求却在不断增长,预计牛肉价格7-8年之后才可能见顶。不过,牛肉价格如此上涨,整个产业链上却没有人赚到大钱。是什么导致牛肉价格不断上涨?这对肉牛养殖业预示着什么信息?经过了解,主要有以下四个原因造成:

正邦科技的营收多数来自饲料,但三季度利润贡献来自于生猪养殖放量。2013年、2014年公司大量投入猪场建设,导致成本略高于行业,且建设期未达产放量,加之行情不好,养猪部分并未明显贡献业绩。三季报显示,2015年1-9月,公司实现营业收入128.32亿元,同比增长3.04%;净利润1.84亿元,同比增长347.15%。正邦科技围绕生猪养殖做通上下游产业,在饲料的研发生产和销售、种猪的繁育与生产、商品猪养殖、兽药等养殖产业链各节点上均实现了规模化,形成了良好的协同效应。

如今,在合作社的带领和全村人的努力下,鸡母塘社会主义新农村建设正在如火如荼进行中。目前,30多亩的生态公园已平整好土地,建好了灯光篮球场,修建好水渠500米,全村道路全部硬化。

现在国家队肉牛产业的补贴主要体现在两方面,一是在兴建牛场方面采取先建后补的方式,大约有50万至60万元的补贴,二是冻精补贴,根据每个县的母牛存栏数量进行发放,每支吸管大约在5块钱左右。但是这样的补贴对当前肉牛产业的发展仍微不足道。从产值上来说,四大畜禽产业的排名依次是生猪、肉牛、禽类、奶牛,但是,与生猪和奶牛产业的发展所获得的大量扶持和补贴政策相比,肉牛产业的发展缺乏关注。

大华农的母公司是温氏集团,目前双方正在进行换股吸收合并,换股后温氏集团整体上市。温氏是养殖行业的航母级企业,体量远大于现有上市公司,主营肉猪和黄鸡养殖,2014年全年利润28亿元,2015年第三季度单季利润为31亿元。除生猪养殖拉升整体业绩外,今年前三季度黄鸡价格向好,温氏黄鸡养殖利润也将大幅提升。

全村人真是“蛮拼”的!

统计显示,2008年至2012年,中国母牛存栏量从3300万头减至2300万头,四年间大幅减少1000万头。记者拿到的一份2015年8月份肉牛交易市场的统计显示,当月肉牛总交易量36334头,其中能繁母牛的交易量高达12781头,直屠比例更是高达57.3%。

1-8月农业部统计的180家饲料生产企业猪料产量同比下降14.5%,但是从四季度开始,这种局面将得到明显改善,环比将出现持续增长,生猪饲料消费将逐步走强。

“让全村人过上好日子”

缺乏实质性的扶持和补贴政策

牧原与正邦是自养形式。不过正邦与前二者相比又略有差别。前二者是区域性的养殖大户,而正邦科技的养殖场在全国布局,有六大养殖主产区,分别是江西、广东、东北、内蒙古、安徽、湖北。其中江西、广东、东北为重点发展区域。区域性的养殖方式容易集中放量,从而对区域性的均价造成冲击。

“这里就是我们的农场。”搭乘合作社的面包车,绕过整个村子,笔者跟随李添和李志旺来到了一个山岭。

肉牛生长周期长

虽然都是养猪,但这三家企业的养殖模式略有差别。温氏集团采取的是“公司+农户”形式,温氏提供物料,农户负责养殖,温氏负责回购,属于轻资产、平台式的投资方式,优点在于投资较少规模大。但由于对农户回购需要有价格保障,公司也比农户承担更大的风险。

“这里有30多亩地,规划建成一个集自然景观、健身休闲于一体的生态公园。建好后,将会大大改善鸡母塘村的村容村貌,大大提升村民的幸福生活。”在鸡母塘合作社办公楼,村主任李志旺指着周围一大片已平整的土地告诉笔者。

9月13日,农业部公布的数据显示,上半年鲜冷牛肉、冻牛肉进口额同比分别增长1379%和978%,出口额则呈不同程度下降。2013年至今,中国进口牛肉已经超过14万吨。中国每年的走私牛肉高达200多万吨,而走私牛肉加上通过海关进口的牛肉占到国内牛肉消费的40%多。中国近邻的日本和韩国由于过度依赖美国进口牛肉,而对国内食品安全和行业造成冲击的教训值得中国警惕。

以上消费数据来看,从四季度开始,猪肉迎来消费旺季,生猪的需求也将出现季节性反弹。1-9月定点屠宰量累计15381.45万头,相比去年同期减少2042.14万头,降幅达到11.72%。2014年定点屠宰企业屠宰量占到整个社会屠宰量的32%,但是2015年三季度这一比例已经降至28.8%,主要因为生猪价格偏高,大型屠宰企业终端产品售价维持高位,但走货偏慢,抑制了生猪收购的需求。8月生猪价格冲高回落,屠宰企业逢低补库的意愿增强,从四季度开始屠宰量将逐步回升。

“要么别干,干就干出点名堂来。”

根据国际通行的办法,可以对母牛展开补贴,同时结合冻精补贴,建立起肉牛的良种繁育体系,从基础上解决肉牛繁育问题。同时要加强对养牛的投入性补贴,建立起饲草饲料的供应体系,来降低养牛的硬成本,提高养牛的效益和积极性。

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